Mida steriliseerimine toiduainete tehnoloogia
May 10, 2016

Mistoidu steriliseeriminetehnoloogia


1,kõige levinumkõrgel temperatuuril steriliseerimine---
2,tavaliselt kasutataksekiirgusesteriliseerimine---küüslauk
3, hüpertoonilinesteriliseerimine---marineeritud,Suhkrustatud, kasutaminehüpertoonilinedehüdratsioon
4,kõrgePHväärtus---steriliseeriminehape, vesinikperoksiid,Vortex, naatriumhüpokloritidesinfitseerimisvahend
5,VPP----Uustehnoloogia,harva kasutatav
6, ultrahelisteriliseerimine----laboridmis käsitlebkoosväikeproove
7,osoonisteriliseerimine---suletud keskkond